本格的な中華の味わいを家庭で楽しみたい方にチェックしていただきたいのが、宝島 台湾中華・世界グルメの店が提供する「特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg 袋」です。レビュー数5件、平均評価4.0を獲得しており、価格は660円（税込）、送料別（地域・条件により異なる）でお届けいたします。
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kgの特徴・おすすめポイント
特徴1
中国四川省のカラシナの根茎を陰干しし、塩漬けや圧搾を経て唐辛子や香辛料で香味付けされた本格的な漬け物です。
特徴2
1kgの大容量サイズとなっており、水洗い・薄切り・塩抜きといった丁寧な下処理を行うことで好みの塩加減に調整できます。
特徴3
炒め物やスープの具材としてはもちろん、細切りにしてごま油などで和えたり、チャーハンの具材にしたりと幅広い料理に活用できます。
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg 袋 中国産 業務用（賞味期限：2027.10.24） |
|---|---|
| 価格 | 660円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 宝島 台湾中華・世界グルメの店 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.0（5件） |
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kgの商品説明・仕様
中国四川省の漬け物です。カラシナの一種の根茎を陰干しして塩漬し、圧搾して水分を取り、唐辛子や香辛料で香味付けしたもの。
【戻し方】 1、丸ごと水洗いします。
2、薄切りにします。
3、水に浸けて塩抜きします。流水に10分程度さらすか、ためた水を4~7回ほど替えて塩抜きしますが、抜きすぎると本来の風味まで無くなりますので、嚙んでみてお好みの塩加減を見つけてください。
4、炒め物・汁物にはそのまま、あるいは千切りにして使います。ザーサイの塩気があるので、味付けは塩分を控えめに。
【食べ方】 漬け物で召し上がる場合は、ごま油・味の素少々、お好みで醤油・砂糖・みりんなどを加えて和えます。
あるいは、ミンチを加えてごま油で炒めても美味しいですよ。
ザーサイ茶漬け、スープや炒め物に、さいの目に切ってチャーハンの具材にも最適です！
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg レビュー5件・評価4
楽天市場では5件のレビューが投稿されており、平均評価は4です。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kgはこんな人におすすめ
中華料理のレパートリーを広げたい方や、炒め物やスープに本格的なザーサイをたっぷりと使いたい料理好きの方におすすめです。
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg 商品画像ギャラリー
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kgを楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg 袋 中国産 業務用（賞味期限：2027.10.24）の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kgよくある質問
Q. 記事作成時点の価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は660円(税込)です。価格は変動する場合があるため、最新価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料別となっており、地域や条件により異なります。詳細は商品ページをご確認ください。
Q. ショップ名は何ですか？
A. ショップ名は宝島 台湾中華・世界グルメの店です。
Q. レビューの評価と件数はどうですか？
A. レビュー件数は5件で、レビュー平均は4.0となっています。
Q. 現在の在庫状況はどうなっていますか？
A. 記事作成時点では在庫ありとなっています。最新の在庫状況は商品ページをご確認ください。
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kg の出品ショップ「宝島 台湾中華・世界グルメの店」情報
特選 四川ザーサイホール 魚泉牌 搾菜全形 1kgまとめ：購入はこちらから
業務用としてたっぷり使える1kgのホールザーサイは、塩抜き加減によって自分好みの味付けを楽しめるのが魅力です。料理のアクセントとして常備してみてはいかがでしょうか。
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